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宇治田原のクレソンと前菜盛り合わせ(1人前)
1,300円(税込)
農家から仕入れるクレソンのサラダ&その日のお任せの前菜4種盛りです。サラダには人気の自家製人参ドレッシングをお付けしており、販売もしています◎旬を味わえるお野菜を中心にした前菜を盛り込みますので、ご来店のたびに変化する味をお楽しみいただけます。
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和牛のほほ肉~白ワイン煮込み~
3,300円(税込)
和牛のほほ肉を白ワインでじっくり煮込み、野菜本来の味を引き立てました。塩だけで仕上げたシンプルな味わいは、肉の旨味と野菜の甘みが絶妙に調和。口の中でとろけるような食感と、上品な酸味が魅力の一品です。ぜひ一度ご賞味ください。
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スパイスカレー(ポークビンダル)
1,280円(税込)
香り高いスパイスが食欲をそそるオリジナルの自家製カレー。スパイスはイチから作り、独自の調合で奥深い味わいに仕上げられています◎国産の豚肉を使い、お酢を効かせたトマトベースのカレーであっさりとお召し上がりいただけます。〆にぴったりのメニューです♪
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産地直送の鮮度を、驚きのひと皿に変えてご用意します。
専門農家のクレソン、地元農家の採れたて野菜、そして地元の猟師さんから届くジビエ。店主が惚れ込んだ「新鮮で安心」な食材のみを仕入れています。「最高の食材を、最高の状態で食べていただきたい」 そんな店主のこだわりから、厳選された旬の恵みを贅沢に提供します◎
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長年の経験で培った確かな技術と自由な発想でアレンジ◎
料理のジャンルという枠には、あえてこだわりません。当店だからこそご用意できる珍しいメニューも、幅広くご用意しております。新鮮なお肉や野菜をたっぷりと使った体にも心にも優しい料理は、世代やシーンを選びません。ぜひ皆様で心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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サバのトマト味噌煮
1,250円(税込)
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牛ほほ肉煮込み
3,300円(税込)
塩のみの味付け
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れんこんと野菜天ぷら
1,000円(税込)
オススメします
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前菜盛り合わせ
1,980円(税込)
2人前
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炭火 鹿肉(井出)スパイスカレー
1,680円(税込)
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温かみのある和モダンなデザインで、落ち着きがありながらも華やかな雰囲気が魅力的◎カウンター席はオープンキッチンでライブ感に溢れ、調理風景を眺めながらお食事を楽しめる特等席です。お気軽にお立ち寄りくださいませ♪
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通りすがりでは見つけにくい場所にある築130年の古民家をリノベーション。店内にはテーブル席も1卓ご用意しており、デート・記念日・女子会・ご家族のお食事など幅広くご活用いただけます。最大12名様までご案内が可能です◎
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外観からは想像できない広さと開放感を持ち、併設されたギャラリーではアート展示&販売も実施され、写真映えする空間としても評判です♪丹波橋駅からのアクセスも良く、ちょっと特別なひとときを過ごせる大人の隠れ家です。
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お食事に合うワインや洋酒
料理の味を引き立てる自然派ワインやジャパニーズウイスキーを取り揃えています◎ぜひお試しくださいませ!
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デートや記念日使いにも♪
アラカルトメニューも豊富にご用意しておりますので、当日でもお席が空いていれば気軽にご利用いただけます
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お洒落なギャラリーを併設
ガラス越しに見えるギャラリーではアートが展示され、販売も行っています。写真を撮っていかれるお客様も◎
